「あと一品足りない」そんな時に
日々ご飯を作っていると、「あと一品足りない」なんてシーンよくありますよね。一から作るのは手間だし、かと言って物足りないのも嫌だし…。そんな時に便利なのが、今回ご紹介する「レンチン副菜」です。
5分で調理完了!だから無理なく作れる
調理時間5分の時短レシピを厳選して掲載しています。思い立った時に無理なく作れるので、一品足りない時はもちろん、時短で済ませたい日の一品としても重宝します。ぜひ参考にしてくださいね。
5分で完成「レンチン副菜」10選
①とろ茄子のレンチン味噌煮

こってりした味付けがご飯とよく合う絶品おかず。旨味を吸い込んだなすは、とろっと濃厚な美味しさ。冷蔵で2~3日保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。
驚くほど簡単♡ラクラク作れる『とろ茄子のレンチン味噌煮』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
②なすのスイチリマヨ

4つの材料で作れる、シンプルでお手軽な一品。柔らかいなすに、スイートチリソースとマヨネーズがよく合い、お箸が止まらない美味しさ。おつまみにもオススメですよ。
5分で完成❣️レンチンだけでできちゃう♡なすのスイチリマヨ by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
③もやしとカニカマと炒り卵の中華和え

炒り卵もレンチンで作る簡単中華和え。シャキッとしたもやしと、優しい卵の旨味が絶妙によく合います。カニカマの代わりに、ハムやちくわを使っても美味しいですよ。
レンジで出来ちゃう!*もやしとカニカマと炒り卵の中華和え* by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
④むき海老とブロッコリーのからしマヨ和え

レンチンしたむき海老とブロッコリーを、辛子マヨで和えるだけの簡単おかず。お子様でも食べやすい辛さにしているので、お好みで調整してくださいね。
レンチンで簡単♡むき海老とブロッコリーのからしマヨ和え by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑤かぼちゃの塩きんぴら

レンチンであっという間に作れる、あっさり塩味のかぼちゃのきんぴらです。かぼちゃの甘みと塩気のバランスが絶妙で、ついお箸が伸びる美味しさ。
レンジで簡単!『かぼちゃの塩きんぴら』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑥キャベツとツナのやみつきオイル蒸し

キャベツとツナ缶を使った旨味たっぷりな簡単副菜。キャベツの甘み、ツナの旨味、塩味が絶妙に絡み合い、やみつき注意な美味しさです。ツナ缶は油ごと使うのがポイントです。
材料2つ!簡単すぎる『キャベツとツナのやみつきオイル蒸し』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑦ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル

意外と手間のかかるナムルも、レンジを使えば簡単時短に。ごま油の風味と鶏がらスープの旨味で、野菜がもりもりすすみます。ご飯にのせてビビンバ丼にしても◎。冷蔵で2~3日保存可能です。
レンジで簡単☆『ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑧いんげんのごまマヨ和風ナムル
醤油とかつお節が効いた、インゲンの和風ナムル。レンチンだけで完結するので、とってもお手軽です。
レンジで一発副菜♡いんげんのごまマヨ和風ナムル♡ by あいのおうちごはん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑨ごぼうと人参のごまマヨサラダ

シャキシャキした食感がクセになる、ごぼうと人参のマヨサラダ。噛めば噛むほどごぼうの旨味が口いっぱいに広がり、人参が苦手な方でも食べやすい一品です。
レンジで簡単♩『ごぼうと人参のごまマヨサラダ』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑩もやしときゅうりとちくわの中華サラダ

もやしときゅうりを使用した、夏にぴったりな中華風サラダです。シャキッとした歯ごたえと、麺つゆと鶏がらスープの旨味が◎。おつまみとしてもオススメですよ。
レンチンだけ・やみつき♡もやしときゅうりとちくわの中華サラダ by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ