美味しく食べて楽しく節約♡

食費をおさえたい、けれど物足りないのはいやだ…。そんなお悩みを解消そする「節約レシピ特集」をお届けします。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。

めちゃ旨「節約レシピ」10選

①簡単ささみ紫蘇チーズナゲット

お弁当やおつまみにもぴったりな、鶏ささみのチキンナゲットです。チーズのコクと青紫蘇の香りで美味しさ倍増！鶏むね肉で作っても美味しいですよ。

肉感チーズ感しっかり♡簡単ささみ紫蘇チーズナゲット by おねこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

②ふわじゅわ〜大満足の照り焼きつくね

ふんわりジューシー、一口食べたら止まらない美味しさの絶品つくね。お肉の量は控えめですが、豆腐とパン粉でかさ増ししているので、食べ応えもしっかりあって満足感抜群。冷蔵で約3日、冷凍で約3週間保存可能なので、多めに作っておくと便利ですよ。

ふわじゅわ〜♪大満足の照り焼きつくね by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

③ほろほろチキンの絶品カレー煮込み

ほろほろとろける美味しさのチキンのカレー煮込み。手羽元の旨味が溶け出したカレースープは、ごくごく飲み干したくなる美味しさです。スープカレーとして、ごはんと一緒に食べるのおすすめです。

ほろほろチキンの絶品カレー煮込み by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

④手羽中で旨辛油淋鶏風

豆板醤の辛味が効いた、辛いもの好きにはたまらない一品です。おかずとしてはもちろん、キンキンに冷やしたビールとも最高に良く合います。

暑い‼︎だから食べたい‼︎辛党ビール党の手羽中で旨辛油淋鶏風 by おねこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑤スタミナ肉野菜炒め

お肉と野菜を同時に摂取できる、栄養バランスの良い一品です。豚ばら肉を一口大に丸めることで、食べ応えアップ。男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなしです。

最高に美味しい☆スタミナ肉野菜炒め by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑥豚ニラキムチと豆腐の麻婆春雨風

キムチとニラたっぷりのスタミナおかず。旨味と辛味のバランスが絶妙で、ご飯がもりもりすすみます。春雨は戻さず加えるので、手間がかからないのも嬉しいポイントです。

戻し不要！豚ニラキムチと豆腐の麻婆春雨風 by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑦こってり肉みそ大根

甘辛ダレの旨みを吸い込んだ大根が絶品！大根は焼き色がつくくらい、しっかり焼くのが美味しさの秘訣です。冷蔵で約2日保存可能。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。

ごはんが止まらない！こってり肉みそ大根 by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑧豚こま肉のきんぴら炒め

豚肉を加えてかさ増しした、メインおかずにもなるきんぴらです。ごぼうはスライスして食べ応えアップ。豚肉の代わりに鶏もも肉で作っても美味しですよ。冷蔵で約3日保存可能。

ごはんが進むあの味！『豚こま肉のきんぴら炒め』 by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑨甘辛鶏うま豆腐

甘じょっぱい味付けがご飯とよく合う絶品おかず。鶏ひき肉の旨味と豆腐のほろほろ食感、生姜の香りが絶妙なバランスで、リピ間違いなしな美味しさです。ご飯にのせて丼にしても◎。

簡単安い絶品おかず♡ごはんがすすむ【甘辛鶏うま豆腐】 by おねこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑩鮭の南蛮漬け

暑い日でもさっぱり食べやすい、鮭の南蛮漬けです。野菜と一緒に漬け込むので栄養バランスが良く、彩りも美しく食卓がパッと華やぎます。

さっぱり美味しい♡鮭の南蛮漬け by asuca | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ