ひんやり甘〜い♡お家で作れる「冷やしスイーツ」レシピ8選

CONTENTS

お家で作ろう。冷やしスイーツ♡

冷たいデザートが恋しい夏。甘くてひんやりとしたスイーツをお家で作れたら最高ですよね。

View this post on Instagram

A post shared by mari 𓃱 𓃱 (@chanimomo)

そこで今回は、お家でも簡単に作ることができる「冷やしスイーツ」のレシピを集めました。ササッと作れるお手軽スイーツから、週末に作りたいこだわりのレシピまでたっぷりとご紹介します。

お豆腐＆生クリームでつくるきなこ風味のアイスクリームです。ヘルシーな豆腐を使っているから、罪悪感なく食べれるのも嬉しいですね。（調理時間：10分 ※豆腐の水切りと冷やし固める時間は省く）

ティーパックで少し濃い目に作った紅茶ゼリーに、アイスと生クリームを合わせたおしゃれなデザートです。紅茶のフレーバーを変えることでアレンジも可能。ブランデーをかけるのも◎。（調理時間：10分 ※固める時間除く）

５分で作れるコーヒー・フラッペです。バニラアイス・氷・インスタントコーヒーという、たった３つの材料だけで作れちゃう手軽さの、リピ確定スイーツ！（調理時間：５分）

あの有名店のお味をご家庭で満喫しちゃいましょう♡甘酸っぱいいちごと、しゃりっと冷たいフラペチーノの相性は抜群。ミキサーがあればたった５分で作れちゃいますよ。（調理時間：５分）

ベトナムのローカルスイーツ「チェー」。ココナッツミルクの優しい風味で、クセになる美味しさです。レシピでは豆腐が入った白玉や、小豆・黒豆などがトッピングされていますが、お好みのフルーツや茹でたタピオカなどでもOK。（調理時間：25分）

フランス生まれの氷菓子「グラニテ」。桃とミントの香りを移したルイボスティーシロップでグラニテをつくれば、とってもおしゃれなデザートが完成！（調理時間：15分 ※凍らせる時間を除く）

こちらはなんと、餃子の皮を使ったスイーツ！クリームチーズ＆マーマレードを包んで軽く茹で、氷水でしめればOK！水気を取り、オレンジの果肉とともに盛り付けましょう。（調理時間：15分）

週末は、涼やかな「冷やっこ」風に作った「チーズケーキ」で、ご家族を驚かせてみませんか？調理時間は長めですが、ほとんどがオーブンにお任せなので、想像よりも簡単に作ることが出来ますよ。（調理時間：1時間10分）