旅行気分でおいしいごはんを♡

夏休みが近づいてきても、自由に旅行できない今。それならおうちにいながら海外に行ったつもりでおいしいごはんを味わいませんか。

今回はアジアにフォーカス。なるべく簡単にできるレトルトや冷凍食品、調味料をご紹介します。ぜひおいしいアジアンごはんを食べて旅行気分を味わってください！

ベトナム料理

①KALDI／ガオガオ ベトナムライスペーパー

たっぷりの野菜や春雨を巻いてサラダ感覚で食べられる生春巻き（画像：後方右側）。このライスペーパーは10枚入りなので、「たくさん余って保存に困る…」ということもありません。これからの暑い季節にぴったりなメニューですね。

②KALDI／サテトム

この調味料はベトナムのラー油のようなもの（画像：後方真ん中）。ベースにレモングラスを使っているので、香りはさわやか。さらにえびの旨味もたっぷりと詰まっているので、フォーやチャーハンなど幅広いメニューに使えます。

③無印良品／チキンのフォー

だしの旨味と魚醬の香りを味わえるベトナムのお米の麺、フォーもランチにおすすめです。お鍋でスープを温めて麺を加えるだけで出来上がり。大きなチキンも入っているので食べ応えも抜群な一品です。

韓国料理

④KALDI／プルコギの素

甘辛いタレで肉と野菜をいためたプルコギ。プルコギの素を後からの味付けとして使うのではなく、炒める前に肉や野菜に揉みこんで下味をつけます。ホットプレートで作ればさらに時短にもなりますよ。

⑤KALDI／カムジャ麺

麺にじゃがいもを練りこんで作ったカムジャ麺。ツルツルとした麺ののど越しがクセになること間違いなし！あっさりとしたスープはピリッと辛くて、食欲を刺激してくれる味です。

⑥無印良品／カムジャタン

じゃがいもと豚肉の煮込み料理、カムジャタン。じゃがいもと豚肉がからまり、とろったした食感を楽しめます♡お鍋で温めるだけで食べられる手軽さも嬉しいポイントです！

中華料理

⑦KALDI／台湾フライドチキンの素

台湾の屋台でも人気のフライドチキン（画像：真ん中の段右から2番目）。このソースには、シナモン、クローブ、花しょう、ペッパーなどの香辛料がたっぷり入っています。かなりスパイシーな味なので、大人向けです。

⑧KALDI／酸辣湯

卵や豚肉、豆腐などの具材と水を足して温めるだけ、というとても簡単な酸辣湯（画像：上段右側）。バランスのいい酸味と辛味にハマってしまう人も続出。麺やごはんをいれればまた違うおいしさを味わえます。

タイ料理

⑨無印良品／トムヤムクン

ピリッと辛いものを食べて汗をかきたい、そんな時におすすめのトムヤムクン。スープとして頂いても、ごはんや麺を入れても絶品。ドライのガランガルやレモングラスなども入っているので本格的に作ることができます。

⑩KALDI／スイートチリソース

スパイシーな味を楽しみたい時にやっぱり欠かせないスイートチリソース（画像：左側）。生春巻きはもちろん、唐揚げや蒸し鶏、豆腐などいろいろなメニューにかけて味わうことができます。

※価格は記事作成時のものです。
※外出する際は混雑する時間を避けるなど、感染予防を心がけてください。