安いお肉で大満足♡
「給料日前で家計がピンチ！」なんて時に重宝する「お肉の節約レシピ特集」をお届けします。むね肉、ささみ、豚こま、牛こまなど、スーパーで安価に購入できるお肉を使ったレシピをピックアップしました。
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どのレシピも節約食材とは思えない食べ応えで満足感100点満点！ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
お肉の節約レシピ10選
①むね肉でスパイシータンドリーチキン
鶏むね肉を使ったスパイシーなタンドリーチキンです。カレーの風味が食欲をそそり、一口食べたら止まらない美味しさ。下味をしっかり馴染ませることで、しっとりした食感に仕上がります。
むね肉で☆スパイシータンドリーチキン by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
②ナゲット風うま海苔チキン
鶏むね肉で作るチキンナゲット風の一品です。青のりの香りと、マヨネーズのまろやかなコクが相性抜群。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったりです。ささみで作っても美味しいですよ。。
少ない手間と材料でok‼︎【ナゲット風うま海苔チキン】 by おねこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
③しっとりささみとしゃっきりもやし ねぎダレかけ
ふわふわ・シャキシャキ、2つの異なる食感が楽しい、ささみともやしを使った節約おかずです。片栗粉をまぶして焼くことで、口当たり柔らかい食感に仕上がります。
簡単節約【しっとりささみとしゃっきりもやし ねぎダレかけて】 by おねこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
④鶏手羽元の甘辛煮
こっくり濃厚な旨味が広がる、鶏手羽元の甘辛煮です。お肉はほろっと柔らかく、甘くトロっと絡むタレでご飯がもりもりすすみます。お好みで白ごまを散らして召し上がれ。
こっくり･濃厚☆鶏手羽元の甘辛煮 by Chiko (津久井美知子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑤豚こまの粒マスタードソース焼き
中濃ソース＋粒マスタードの組み合わせが最高に美味しい、豚こま肉を使った一品です。おかずとしてはもちろん、ビールやワインのおつまみにも最適。お弁当おかずにもおすすめですよ。
お手軽材料で簡単・子供も喜ぶ♡豚こまの粒マスタードソース焼き by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑥なすと豚バラのおろしポン酢だれ
相性のよい豚肉とナスを、おろしポン酢でさっぱりいただく、夏にぴったりな節約おかずです。豚肉の旨味を吸ったナスが絶品で、食感はとろ〜りジューシー。タレのポン酢はお好みで量を増やしても◎。
さっぱり美味しい♪なすと豚バラのおろしポン酢だれ by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑦豚バラピーマン
こってりした味付けでご飯がすすむ、豚バラとピーマンの炒め物です。がっつりと食べ応えがあり、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなし。10分ほどで作れるお手軽さも魅力的。
ごはんが進む♡『豚バラピーマン』 by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑧トンデリング
見た目のインパクトも楽しめる、豚バラ肉と玉ねぎを使った一品です。作り方はいたって簡単で、豚バラ肉で輪切りにした玉ねぎを巻きつけ、あとはフライパンでこんがり焼くだけ。少ないお肉でも食べ応え抜群です。
見た目は可愛く♡味はガッツリ！『トンデリング』豚deリング♪ by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑨牛とろモヤシ焼肉
ニンニクと生姜の香りが食欲をそそる、牛肉ともやしの焼肉風おかずです。薄力粉をまぶして焼くことで、安い牛こま肉でも口当たりが柔らかくなります。ご飯にのせて丼にしても◎。
安い牛肉も柔らか☆簡単シンプルおいしい【牛とろモヤシ焼肉】 by おねこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑩ご飯が止まらない！甘辛プルコギ
漬け込み不要で簡単！ご家庭で手軽に作れる本格的なプルコギです。甘辛い味付けが白ごはんとよく合い、お箸が止まらない美味しさ。仕上げに入れるごま油でがポイントです。
