バレない節約おかずは味が決め手♡
節約を意識したおかずは、なんだか質素な印象になってしまうのが心配。そんなときは、ご飯が進むこってりな味付けがおすすめです。がっつり食べられると満足度が上がります！
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今回は、“節約感”ゼロの美味しいおかずレシピをご紹介していきます。賢く節約しつつ、家族からの「美味しい！」をゲットしちゃいましょう。
こってり味の「節約おかず」レシピ10選
①レバニラ風厚揚げ
お肉の代わりに厚揚げを使った、レバニラ風のおかずレシピ。じゅわっと染みた厚揚げが絶品で、ご飯がもりもり進みます。ニラともやしは最後に加え、シャキッと食感を残すのがポイント。10分程で作れます。
スタミナ系節約おかず♡『レバニラ風厚揚げ』調味料オール１☆ by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
②中華風もやたまあんかけ
節約ができて栄養も満点の卵を使ったボリューム満点の一品。具材はもやしのみでも、濃厚なあんかけダレでをかければグルメな味わいに。ご飯にのせて丼にしても絶品です。冷蔵庫にある残り野菜を入れても◎
【節約ボリューム】中華風もやたまあんかけ by はっとりみどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
③ポテトと豚こま肉のバター醤油炒め
じゃがいもと豚こま肉を、バター×醤油の最強タッグでほっこり美味しい一品に。野菜高騰の中でも値段の変動が少ないじゃがいもは家計の味方！どんどん活用しましょう。ほんのりにんにく風味で、ご飯が進みます。
簡単おかず♡『ポテトと豚こま肉のバター醤油炒め』 by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
④豚肉の黒酢あんかけ
食べ応え抜群の酢豚は、豚こま肉を使えば時短＆ヘルシーに！食費もぐっと抑えられます。甘くてコクのある黒酢なら、お子さまでもパクパク食べられる味付けに。お弁当のおかずにも最適です。
こま肉でやわらか♡『豚肉の黒酢あんかけ』揚げない・作り置き by むっちんぷりん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑤ちぎりこんにゃくとひき肉のスタミナ味噌マヨ炒め
にんにくを効かせた味噌マヨ味は、世代を問わず大人気！こんにゃくとひき肉の節約食材が、とびきり美味しく生まれ変わります。具材と調味料を一緒に炒めるだけの簡単レシピです。
ちぎりこんにゃくとひき肉のスタミナ味噌マヨ炒め by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑥豆腐ともやしでカサ増しチーズハンバーグ
豆腐ともやしでボリュームアップさせた、こっそり節約ができるハンバーグレシピです。チーズ入りで豪華さをアップさせて、家族も大満足の一品に。もやしのシャキッと食感が楽しめますよ。
豆腐ともやしで節約カサ増し＊やみつきチーズハンバーグ♡ by あいのおうちごはん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
➆鯖缶とにらのキムチ炒め
鯖缶を使った手軽で美味しいキムチ炒めもおすすめ。滋養強壮に良いニラとキムチ入りで、スタミナをつけたいときに最適！鯖の栄養もたっぷり摂れます。調理時間5分のスピードレシピです。
こんなに簡単なのにめちゃ旨♡鯖缶とにらのキムチ炒め by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑧豚こまの粒マスタードソース焼き
マンネリ化しがちな豚こま肉料理は、粒マスタード×中濃ソースでワンランク上の味わいに。家族からの「美味っ！」をゲットできる一品です。値段変動の少ない玉ねぎをたっぷり使ってボリュームアップさせましょう。
お手軽材料で簡単・子供も喜ぶ♡豚こまの粒マスタードソース焼き by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑨ふわふわささ身の甘酢マヨソース
衣をつけて焼いたささみに、さっぱり甘酢、こってりマヨの２種類のソースをかけていただきます。さくふわな食感で、手が止まりません。お酒のおつまみにも喜ばれます。
ふわふわささ身の甘酢マヨソース【#作り置き #お弁当】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑩辛旨スコーピオンチキン
鶏むね肉をトマトケチャップ、にんにく、ハチミツ、タバスコで味つけた病みつき必須の旨辛おかずです。ガツンとくる味で、鶏むね肉とは思えない満足感をゲット！辛さはお好みで調節してみてください。
♡辛旨♡止まらない♡スコーピオンチキン♡ by 美桜 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
