温かいスープで疲れた体をリセット！

冷たい食べ物や飲み物の摂取量が多くなる今の時期。けれど、冷たいものばかり摂取していると、胃腸が冷えて、消化不良や下痢の原因になってしまいます。

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そこで今回は、夏の疲れた体に染みわたる「温かいスープ特集」をお届けします。具だくさんで食べ応えのあるスープや、時短で作れるスープなど、バリエーション豊かなレシピをピックアップしました。

体が喜ぶ♡ごちそうスープ10選

①生姜薫る豚こまと白菜のうま味スープ

生姜の風味が食欲をそそる、豚こま肉と白菜入りのスープです。シンプルですが旨味たっぷりで、一口食べたらお箸が止まらない美味しさ。和食にも中華にも合う万能な一品です。

また作って！が聞ける♡『生姜薫る豚こまと白菜のうま味スープ』 by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

②お豆腐入り鶏団子春雨スープ

しっかり食べ応えのある、鶏団子と春雨入りのおかずスープです。鶏団子にはお豆腐を加えるのがポイント。ふわふわ食感に仕上がり、おまけにカロリーもコストも抑えられて一石三鳥です♡

夏の疲れた胃に優しい☆お豆腐入り鶏団子春雨スープ by Yukiko | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

③豚バラもやしの醤油ラーメン風おかずスープ

醤油ラーメンの味を再現したボリューミーなスープです。使用する食材は豚バラともやしだけ。お財布に優しく節約時にも嬉しい一品です。包丁いらず＆5分ほどで作れるお手軽さも魅力的。

包丁いらず♪『豚バラもやしの醤油ラーメン風♡おかずスープ』 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

④シンプル＆基本のミネストローネ

じっくりコトコト煮込んだ基本のミネストローネです。濃厚なトマトの旨味とたっぷりの野菜を堪能できる贅沢な一品。ご飯を加えてリゾットにしたり、パスタソースにしたりと、アレンジも楽しめます。

シンプル＆基本のミネストローネ by 楠みどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑤焼肉屋さんの卵スープ

焼肉屋さんの人気メニュー・卵スープ。濃厚なスープの旨味と、ふわふわの卵が美味しさの秘訣。卵は、沸騰中に入れる→5秒で火を消す→10秒後にかき混ぜる。この3ステップで濁りのないスープに仕上がります。

〇〇であの味♡超簡単！『焼肉屋さんの卵スープ』 by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑥トマトとベーコンのクリーミースープ

牛乳のマイルドさとバターのコクが美味しい、シチュー風の牛乳スープです。マイルドなスープに、ミニトマトの旨味＆玉ねぎの甘みが溶け合って、一口食べたら止まらない美味しさ。隠し味の粉チーズもポイントです。

めちゃうま♡『トマトとベーコンのクリーミースープ』 by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑦旨みがすごい！トマトと卵のサンラータン風

爽やかな後味がクセになる、暑い時期にぴったりなサンラータン風スープです。ふわふわの卵、トマトの旨味、酸味のバランスが最高によく合います。そうめんのつけ汁にしても美味しいですよ。

旨みがすごい！トマトと卵のサンラータン風 by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑧フライパンで10分本格ユッケジャンスープ

手軽に本格的なユッケジャンスープができちゃうこちらのレシピ。旨味たっぷりの濃厚スープは、焼肉屋さんの味に負けない本格派。ご飯を加えるとカルビクッパになります。

フライパンで10分☆本格ユッケジャンスープ by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑨かぼちゃの味噌ポタージュ

レンジだけで簡単に作れる、かぼちゃのポタージュスープです。かぼちゃの甘みと、味噌のコクと風味が相性抜群で、ごくごく飲み干したくなる美味しさ。ブレンダーやミキサーは不要なので、気軽に挑戦できます♡

レンジで簡単♡『かぼちゃの味噌ポタージュ』 by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑩とろ〜り中華風コーンスープ

とろ〜り濃厚、お子様でも食べやすい中華風のコーンスープです。コーン缶とコーンクリーム缶のダブル使いがポイント。パンをひたして食べても美味しいですよ。

５分で☆とろ〜り中華風コーンスープ by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ