オーブンなしで作れる。「お手軽クリスピーピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。薄力粉とベーキングパウダーを使って作る、サクサク食感のピザです。ピザソースもお家にある調味料で簡単に作れますよ。お好みの具材をのせて作ってみませんか？

材料（2〜3人分）

薄力粉 … 200g

ベーキングパウダー … 小さじ1杯

塩 … 小さじ1/2杯

オリーブオイル … 大さじ1杯

水 … 100cc

ツナ缶 … 1缶(70g)

コーン缶 … 1/3缶(60g)

アボカド … 1/2個

とろけるチーズ … 適量

マヨネーズ … 適量

ピザソース

ケチャップ … 大さじ3杯

焼肉のタレ … 大さじ1杯

粗挽き黒こしょう … 少々

下ごしらえ

・アボカドは5mm幅の薄切りにします。

作り方

1
ボウルに薄力粉、塩、ベーキングパウダーを入れてゴムベラで混ぜます。
2
オリーブオイルを加えて混ぜ、水を少しずつ加えながら混ぜます。
3
ボウルの中でこねて、なめらかになったらまとめます。ラップをかけて10分休ませます。
4
ボウルにピザソースの調味料を混ぜ合わせます。
5
ホットプレートにオリーブオイルを引き生地を手で広げます。弱火～中火で温めて両面をこんがりと焼きます。
6
ピザソースを塗り広げて、ツナ缶、コーン缶、アボカド、マヨネーズ、とろけるチーズをのせてフタをします。
7
チーズが溶けたら完成です。

コツ・ポイント

・生地をのばしてから火をつけてくださいね。
・焼き時間は様子をみて調整してください。